こまつな 　小松菜

ハウス施設栽培を中心として周年栽培

小松菜本来の香りを残しながら苦味、えぐみが少ない為、生の小松菜をスムージーで一度お試しください。

かぶ　蕪

10月～6月くらいまで　

辛みがなく、甘味があるのが特長です。

シャキシャキとした甘いかぶをサラダにしたり、火を少し通すだけで甘味が増すのでより食べやすくなります。

ほうれんそう　法蓮草　

冬期栽培予定

葉が柔らかく、あくが少ないのが特徴です。シンプルにおひたしや胡麻和えなどで法蓮草を味わってみてください。